Aufgewachsen in der Region, zog es David Höller in die Hauptstadt wo er seine Ausbildung absolvierte und mehrere Jahre das Vergnügen hatte von großartige Küchenchefs das Handwerk zu erlernen. Back to the roots ist das noVa ein Atelier um seine eigene kulinarischen Handschrift zu entwickeln und Gäste mit seiner Kreativität und Perfektion zu begeistern.
Aufgewachsen in der Region, zog es David Höller in die Hauptstadt wo er seine Ausbildung absolvierte und mehrere Jahre das Vergnügen hatte von großartige Küchenchefs das Handwerk zu erlernen. Back to the roots ist das noVa ein Atelier um seine eigene kulinarischen Handschrift zu entwickeln und Gäste mit seiner Kreativität und Perfektion zu begeistern.